Canada – Una bella festa: “l’épluchette du blé d’Inde”!
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Una bella festa: l’épluchette du blé d’Inde !
L’épluchette de blé d’Inde è una festa tradizionale del Québec. Questa festa si svolge all’aperto e consiste nel “pelare” le pannocchie dolci di mais, prima di mangiarle bollite, solitamente con burro e sale o pepe. Essa ha luogo verso la fine dell’estate, in agosto o settembre, e annuncia la fine della stagione estiva. E’ una specie di festa del raccolto, in cui è piacevole stare insieme con la famiglia e con gli amici.
Anche quest’anno i Residenti dell’Amitié hanno festeggiato l’épluchette du blé d’Inde, ma in versione post-COVID.
Non è stato possibile, infatti, organizzarla sulla nostra bella area di terreno che si affaccia sulla Rivière-des-Prairies.
Con una sensazione di circa 40ºC all’esterno, i nostri Residenti hanno preferito rimanere al fresco, all’interno.
Che gioia stare insieme e socializzare con il mais, che era delizioso!
