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L’épluchette du blé d’Inde : magnifique journée !
L’épluchette du blé d’Inde est une fête traditionnelle québécoise et acadienne. Le principe est que les invités épluchent leur blé d’Inde.
Cette fête se déroule en plein air et consiste à éplucher des épis de maïs doux avant de les consommer bouillis, généralement avec du beurre et du sel ou du poivre. Elle se déroule vers la fin de l’été, au mois d’août ou septembre et annonce la fin de la saison estivale. Elle est une sorte de fête des récoltes, une occasion pour se réunir agréablement en famille ou entre amis.
Notre épluchette de blé d’Inde, à la Résidence l’Amitié, a eu lieu – version post-COVID, le 24 août.
Nous n’avons pas vraiment profité de notre belle terrasse nord qui donne sur la Rivière-des-Prairies.
Avec un ressenti d’environ 40ºC dehors, nos Résidents ont préféré rester au frais, à l’intérieur.
Quelle bonheur d’être ensemble et de socialiser avec du blé d’Inde qui était délicieux !
